ครัวคุณต๋อย

เคล็ดไม่ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “Watermelon Mojito”

ม็อกเทล อีกหนึ่งประเภททีช่วยดับร้อนดี ซึ่งเป็นเครื่องดื่มสำหรับคนรักแตงโม หอมหวานแตงโม ซาบซ่าส์ อมเปรี้ยวนิด ๆ อร่อยสดชื่น

Watermelon Mojito 

ส่วนผสม       

1 แตงโมหั่นเต๋า 20 ชิ้น

2 เลมอนหั่น ½  ลูก

3 ใบมิ้นท์ 15 ใบ

4 น้ำตาล 2 ช้อนชา

5 โซดา ตามชอบ

6 น้ำแข็ง ตามชอบ

7 แตงโมหั่นเต๋า เลมอนสไลด์  ใบมิ้นท์ สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

1  ใส่เลมอน แตงโม ใบมิ้นท์ และน้ำตาลลงใน แก้ว ใช้ช้อนบดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนแตงโมละเอียด

2  ใส่น้ำแข็งครึ่งแก้ว ใส่เลมอนสไลด์ลงไป 2 ชิ้น  ใบมิ้นท์ 2-3 ใบ ใส่น้ำแตงโมที่บดไว้ลงไป ปริมาณ 2/3  แก้ว  ตามด้วยแตงโมหั่นเต๋า 4-5 ชิ้น ใส่โซดาลงไป จนเต็มแก้ว  ตกแต่งด้วยใบมิ้นท์ เลมอน แตงโม  พร้อมเสิร์ฟ