เคล็ดลับก้นครัว • เคล็ดลับการปรุงอาหาร • 28 พ.ค. 64

ข้าวผัดต้นหอม

Share :

ข้าวผัดต้นหอม

ส่วนผสม
ต้นหอมญี่ปุ่นซอย 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 1 ฟอง
ข้าวสวย 1 ถ้วย
ซีอิ๊ว 1ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 2ช้อนโต๊ะ
พริกไทย เกลือ เล็กน้อย
วิธีทำ

1.ตอกไข่ลงไปในข้าวสวย โรยเกลือเล็กน้อย ผสมข้าวกับไข่คลุกเคล้าให้เข้ากันจนข้าวเป็นสีเหลืองทอง

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่ต้นหอมซอยลงไปผัดกับน้ำมันจนเริ่มเหลืองหอม ใส่ข้าวที่คลุกไข่ไว้แล้วลงไปผัด เร่งไฟ ใส่ซีอิ๊ว ผัดจนไข่สุก ข้าวผัดเริ่มแห้ง ข้าวเริ่มดีด โรยพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ

แท็กที่เกี่ยวข้อง : ข้าว ข้าวผัด ต้นหอม ผัด เคล็ดลับ
ย้อนกลับ