ครัวคุณต๋อย

เคล็ดไม่ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “ขนมปังเคลือบคาราเมลกรอบ”

ขนมปังเคลือบคาราเมลกรอบ เมนูแสนง่าย ขั้นตอนการปรุงไม่ยาก  ได้เมนูเติมพลังงานแบบเร่งด่วน หวาน หอม เพิ่มหน้าได้ตามชอบ

ขนมปังเคลือบคาราเมลกรอบ

ส่วนผสม

1 ขนมปังแผ่นหนา 1 แผ่น

2 น้ำตาลทรายแดง  2 ช้อนโต๊ะ

3 เนยสดเค็ม 40  กรัม

4 หน้าขนมปังตามชอบ เช่น กล้วยหอม สตรอเบอรี่ ครีมชีส  ไอศครีม

วิธีทำ 

1 ผสมน้ำตาลทรายแดง กับเนย คนส่วนผสมให้เข้ากัน นำไปทาส่วนผสมให้ทั่วหน้าขนมปัง ทั้งสองด้าน 

2 ตั้งกระทะไฟอ่อน นำขนมปังลงไปปิ้งในกระทะ ให้ส่วนผสมน้ำตาลละลายเกาะหน้าขนมปัง เป็นคาราเมลเคลือบทั้งแผ่น  ทั้งสองด้าน  ระวังอย่าให้ไหม้

3 ทิ้งขนมปังให้เย็นสักครู่ ให้คาราเมลเกาะติดขนมปัง  จัดใส่จาน กินเดี่ยวๆ หรือเพิ่มท็อปปิ้งตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ