ไม่กินถือว่าผิด
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
ไม่กินถือว่าผิด
รายการย้อนหลังทั้งหมด • 13 พ.ย. 67
“ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล ขอนแก่น”
บุกเสิร์ฟความฟิน เอาใจสายกินถิ่นขอนแก่น กับงาน “ครัวคุณต๋อยยกทัพ บุก เซ็นทรัล ขอนแก่น” พากันมารีวิว กินของแซ่บกันให้ม่วนจอยตลอด 11 วันเต็ม!!!
ไม่กินถือว่าผิด • 20 เม.ย. 60
ร้านเซียมชวนชิม (บะหมี่ชาละวัน) จ.พิจิตร
ไม่กินถือว่าผิด เมนูบะหมี่แห้งโบราณ ทำเส้นบะหมี่เองจนถึงปัจจุบันเพื่อให้ได้อรรถรสในการกินเส้นบะหมี่ไข่ ที่นุ่มนวล แบบดั้งเดิม
ไม่กินถือว่าผิด • 19 เม.ย. 60
เมนูกุ้งเผา ร้านแพลุงเช้า จ.สิงห์บุรี
ไม่กินถือว่าผิด เมนูกุ้งเผาใช้กุ้งแม่น้ำที่ชาวบ้านหามาให้สดๆเท่านั้น จะได้กุ้งจากธรรมชาติ ที่เนื้อแน่นๆ ตัวโตๆ เวลากัดเนื้อจะกรอบเด้ง
ไม่กินถือว่าผิด • 12 เม.ย. 60
ส้มตำปลาช่อนทอดยอดมะพร้าว ร้านเลิศรสระเบียงไม้ จ.สมุทรสาคร
ไม่กินถือว่าผิด ส้มตำปลาช่อนทอดยอดมะพร้าว ใช้ปลาช่อนนาจากคลองธรรมชาติเท่านั้น ปลาต้องสดเมื่อทอดได้ที่แล้วจะกรอบนาน
ไม่กินถือว่าผิด • 11 เม.ย. 60
แกงส้มปูทะเลไข่หน่อไม้ดอง สวนอาหารเพื่อน
ไม่กินถือว่าผิด แกงส้มปูทะเลไข่หน่อไม้ดอง ใช้ปูทะเลธรรมชาติตัวจะใหญ่ เนื้อเยอะ ไข่เยอะ เครื่องแกงถึงกะปิอย่างดีใช้พริกกะเหรี่ยงเผ็ดหอม มีลูกค้าทั้งประจำและขาจรแวะเวียนมาชิมจนขยายร้านใหญ่โตอย่างที่เห็นในปัจจุบัน
ไม่กินถือว่าผิด • 5 เม.ย. 60
หอยจ๊อปู ร้านเลตรัง 2 จ.ตรัง
ไม่กินถือว่าผิด เมนูหอยจ๊อปู เน้นที่วัตถุดิบปูม้าต้องสดเท่านั้น ใจต้องป๋าไม่หวงเครื่อง ไม่ปรุงแต่งเยอะถึงจะได้กลิ่นปูม้าชัดเจนกลมกล่อมหอมเตะจมูก
ไม่กินถือว่าผิด • 31 มี.ค. 60
แกงส้มปลากด 2 น้ำกับส้มเถาคัน ร้านครัวนายหนัง จ.นครศรีธรรมราช
ไม่กินถือว่าผิด แกงส้มปลากด 2 น้ำกับส้มเถาคัน ปลาสดและผักทุกชนิดในร้านต้องสะอาดนำมาต้มกับส้มเถาว์คัน ซึ่งเป็นไม้เถาว์ท้องถิ่นขึ้นเองตามธรรมชาติตามป่าเขาและทุ่งนา
ไม่กินถือว่าผิด • 29 มี.ค. 60
ส้มตำยอดมะระหวานทอดกรอบ ร้านครัวเขาค้อ จ.เพชรบูรณ์
ไม่กินถือว่าผิด เมนูส้มตำยอดมะระหวานทอดกรอบ ยอดมะระหวานชุบแป้งผสมกับงาขาวทอดอย่างใจเย็น ราดด้วยน้ำส้มตำปรุงรสแต่งจานด้วยไข่เค็ม
ไม่กินถือว่าผิด • 17 มี.ค. 60
กุยช่าย ร้านกุยช่ายเจ๊อิม เกาะขนุน
ไม่กินถือว่าผิด เมนูกุยช่าย รับรองว่ากินแล้วจะต้องฝันถึงไปอีกนาน แป้งสูตรเฉพาะตัวที่ต้องบางเฉียบ หอมกลิ่นไส้กุยช่ายที่ผัดถึงไฟได้พอเหมาะ
ไม่กินถือว่าผิด • 17 มี.ค. 60
เกี๊ยวกรอบผัดไทย ร้านผัดไทยแม่พยอม จ.นครสวรรค์
ไม่กินถือว่าผิด เกี๊ยวกรอบผัดไท ใช้ไข่เป็ดเพื่อให้เกาะเส้นและสีสวย เจียวน้ำมันหมูเองมีกลิ่นหอมและปรุงรสชาติเข้มข้น เปรี้ยว หวาน เค็ม กลมกล่อม
ไม่กินถือว่าผิด • 10 ก.พ. 60
ข้าวมันทะเล ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลริมเขื่อน
ไม่กินถือว่าผิด เมนูข้าวมันทะเล สดๆ ทั้ง กั้ง ปู กุ้ง ปลาหมึก ที่ลวกมากำลังดีข้าวมันเม็ดสวย หอมๆ นุ่มๆ เคี้ยวหนึบ แกล้มด้วยแตงกวากับผักชี
ไม่กินถือว่าผิด • 3 ก.พ. 60
แกงส้มปลาสับปะรด ร้านเสวยซีฟู้ด จ.ภูเก็ต
ไม่กินถือว่าผิด เมนูแกงส้มปลาสับปะรด ความลงตัวของน้ำสต็อกและพริกแกงที่เข้ากันเป็นอย่างดี สับปะรดภูเก็ตอันเลื่องชื่อ และตัวชูโรงคือบปลาเก๋าสดๆ
ไม่กินถือว่าผิด • 1 ก.พ. 60
ป่นปลาทู ร้านอาหารสีเขียว
ไม่กินถือว่าผิด เมนูป่นปลาทู ทำสดใหม่จานต่อจาน ปรุงรสแค่มะนาวกับน้ำปลาเท่านั้น ขูรสชาติด้วยตะไคร้และสะระแหน่ กินคู่กับผักพื้นบ้านและข้าวสามสี