สูตรอาหาร • สูตรอาหารคาว

Power Plants Burger

Share :

ระยะเวลาการปรุง
นานกว่า 1 ชั่วโมง
ปริมาณสูตร
สำหรับ 1-3 คน

Power Plants Burger

ส่วนผสม
  เนื้อหมูสับเจ 300 กรัม
  หอมแขกซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  แครอทซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  พริกป่น ½ ช้อนโต๊ะ
  ซีอิ๊วขาว 2 ½ ช้อนชา
  ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  ผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  น้ำมะนาว 2 ½ ช้อนชา
  พริกจินดาแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  งาขาวงาดำคั่ว ตามชอบ
วิธีทำ

1.ตักหมูสับเจใส่อ่างผสม ตามด้วยหอมแขก แครอท พริกป่น ซีอิ๊วขาว ข้าวคั่ว ผักชีฝรั่ง น้ำมะนาว และพริกจินดา เคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันดี

2.ปั่นส่วนผสมข้อที่ 1 ให้เป็นก้อนกลม จากนั้นนำไปใส่ในพิมพ์ บีบให้แบน โรยด้วยงาคั่วตามชอบ นำไปใส่ภาชนะเข้าอบ ด้วยความร้อน 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 7 นาที หรือจนกว่าจะสุก จัดใส่ภาชนะเสิร์ฟพร้อมข้าวเกรียบธัญพืชและผักสลัด

แท็กที่เกี่ยวข้อง : power-plants-burger- มังสวิรัติ มังสวิร้ติ รายการครัวคุณต๋อย ร้านต้นกล้าฟ้าใส
ย้อนกลับ