สูตรอาหาร • สูตรอาหารคาว

Ema Datshi

Share :

ระยะเวลาการปรุง
ไม่เกิน 30 นาที
ปริมาณสูตร
สำหรับ 4-7 คน

Ema Datshi

ส่วนผสม
น้ำสะอาด ½ ถ้วยตวง
พริกแห้งภูฏานหั่นชิ้น ¼ ถ้วยตวง
หอมแขกซอย ¼ ถ้วยตวง
มะเขือเทศหั่นชิ้น ¼ ถ้วยตวง
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนชา
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ชีสภูฏาน ตามชอบ
พอตเทชีส ตามชอบ
วิธีทำ
ตั้งกระทะ ใส่น้ำสะอาด ใช้ไฟแรง รอให้เดือด ใส่พริก หอมแขก มะเขือเทศ น้ำมันพืช เกลือ กระเทียมสับ ผัดให้เข้ากัน ใส่ชีสภูฏานให้ทั่วทั้งกระทะ ห้ามคน รอให้ละลาย แล้วใส่พอตเทชีส คนให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะพร้อมเสิร์ฟ

แท็กที่เกี่ยวข้อง : ชีส ผัด พริก อื่นๆ
ย้อนกลับ