สูตรอาหาร ครัวคุณต๋อย รายการทีวี

สูตรอาหาร

ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ

คำค้นหา

ประเภทอาหาร

วันที่ออกอากาศ

ค้นหา

สูตรอาหารทั้งหมด

สูตร 10 คะแนนเต็ม • 8 พ.ย. 67

สุกี้ห่อไข่

สุกี้ห่อไข่ ร้านสุกี้ ฮ้อ อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

สูตรอาหารคาว • 9 มิ.ย. 63

พิซซ่าหน้าหมูย่างเมืองตรัง

หมูย่าง ใช้หมูโต จะได้เนื้อได้หนัง มีมันแทรกหน่อย ๆ ชวนให้พิซซ่า น่ารับประทาน

สูตรอาหารคาว • 8 มิ.ย. 63

ต้มแซบไก่ไทย

ต้มแซบไก่ไทย ใช้ไก่บ้านทั้งตัว ปรุงรสให้ได้รสกลมกล่อม ห้ามปรุงรสเปรี้ยวโดด เพราะถ้าเปรี้ยวจัด จะแก้รสค่อนข้างยาก

สูตรอาหารคาว • 5 มิ.ย. 63

ข้าวผัดสะตอคลุก

เมนูนี้ก่อนจะใส่ข้าวลงผัด ต้องผัดเครื่องให้แห้งดี ก่อนนำข้าวลงคลุก และผัดด้วยไฟแรง เพื่อให้เม็ดข้าวเรียงตัวเต่ง ไม่แฉะ

สูตรอาหารคาว • 4 มิ.ย. 63

ปลาทับทิมอบตะไคร้

เนื้อปลา สำหรับนำมาทำเมนูนี้สามารถเปลี่ยนเป็นปลาชนิดอื่นได้เช่นกัน แต่แนะนำให้เลือกปลาที่เนื้อไม่ยุ่ยมาก เพราะไม่ได้นำไปทอดก่อน จึงจำเป็นต้องเลือกเนื้อปลาที่แน่น เพื่อนำไปปรุงสุกไม่เละยุ่ย

สูตรอาหารหวาน • 2 มิ.ย. 63

ขนมหนวดมังกร (ไหมฟ้า)

การดึงแป้งที่กวนให้เป็นเส้น ใช้แป้งข้าวข้าวโพดเป็นตัวดึงเส้น จะช่วยให้ได้เส้นแป้งนุ่มเบา เหมือนปุยนุ่น ที่สำคัญเมื่อนำไปแช่เย็น จะได้แป้งกรอบ สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือนในตู้เย็น

สูตรอาหารคาว • 1 มิ.ย. 63

เนื้อซีหมี่

การทอดเส้นหมี่ ขณะทอดได้เหลืองเริ่มกรอบ ให้ราดน้ำร้อนจัดลงบนเส้นหมี่ จะได้เส้นหมี่กรอบนุ่มน่ารับประทน

สูตรอาหารคาว • 3 เม.ย. 63

บักกุ๊ดเต๋

เครื่องยาจีนที่นำมาประกอบในเมนูนี้ สามารถซื้อได้ที่ร้านขายเครื่องยาจีนทั่วไป ( เครื่องยาจีนพะโล้ )

สูตรอาหารคาว • 2 เม.ย. 63

เนื้อทุบน้ำพริกข่า

การย่างเนื้อวัวด้วยถ่านและวางไม้ลำไยลงไปที่ถ่านด้วยจะทำให้เนื้อมีความหอมน่ารับประทาน

สูตรอาหารหวาน • 1 เม.ย. 63

แดนิช เพสตรี้

อีกหนึ่งเมนูอร่อย ที่อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

สูตรอาหารคาว • 31 มี.ค. 63