สูตรอาหารหวาน
ครัวคุณต๋อยคัดสรรสูตรอาหารเมนูเด็ด 1,000 เมนู ที่ออกอากาศในรายการทีวีครัวคุณต๋อย ให้คุณสามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านคุณ
สูตรอาหารหวาน
สูตรอาหารหวาน • 22 ก.ย. 64
ไอศกรีมคุกกี้เบอร์รีชีสเค้ก
ไอศกรีมคุกกี้เบอร์รีชีสเค้ก ร้าน Yora อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สูตรอาหารหวาน • 16 ก.พ. 64
เม็ดขนุนหยก
เม็ดขนุนหยก ร้านนงลักษณ์ขนมไทย อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สูตรอาหารหวาน • 12 ก.พ. 64
ขนมปังไส้ครีมนมสด
ขนมปังไส้ครีมนมสด ร้าน MRS.Soft Bread อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สูตรอาหารหวาน • 9 ก.พ. 64
วุ้นกะทิคาราเมล
วุ้นกะทิคาราเมล ร้านเค้กวุ้นเพียงออ อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญแชร์ แล้วหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
สูตรอาหารหวาน • 5 ก.พ. 64
มะพร้าวอ่อนแก้ว
เมนูนี้ ใช้เนื้อมะพร้าวอ่อน ไสให้เป็นแผ่นบางก่อนนำไปแปรรูป
สูตรอาหารหวาน • 1 ก.พ. 64
ทีรามิสุ
เมนู ทำให้อร่อยต้องคำนึงถึงคุณภาพของวัตถุดิบ ที่คำคัญผูัปรุงต้องใจเย็น เพราะมีขั้นตอนการทำหลายขั้นตอน
สูตรอาหารหวาน • 27 ม.ค. 64
เลมอนป๊อปปี้ซี๊ด
การผสมวัตถุดิบขนมต้องค่อย ๆ ทยอยลงผสมในครี่องตี ให้ส่วนผสมเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน การนำเข้าอบ บัตเตอร์มิลค์ ช่วยให้ส่วนผสมของเค้กนุ่มและชุ่มชื่น
สูตรอาหารหวาน • 19 ม.ค. 64
ข้าวเม่าโบราณ
กล้วยไข่ สำหรับนำมาทำเมนูนี้ ต้องเลือกกล้วยห่าม ไม่สุกงอม เพราะเมื่อปรุงสุกทำให้ได้รสเปรี้ยว ข้าวเม่าก่อนนำไปปรุง ต้องล้างให้สะอาด ก่อน เพื่อหลบกลิ่นหื่นอาจมีมาในข้าวเม่า
สูตรอาหารหวาน • 15 ม.ค. 64
ขนมเปียกอ่อนใบเตยกะทิสด
การผสมแป้งกับน้ำใบเตย ต้องใช้วิธีการขยำ เพราะแป้งจะจับตัวเป็นก้อน การขยำช่วยให้แป้งละลายดี และต้องกรอง จะช่วยให้เนื้อขนมเนียนนุ่ม ไม่กระด้าง
สูตรอาหารหวาน • 13 ม.ค. 64
ขนมไดฟูกุ สตรอเบอร์รี
ถั่วแดง สำหรับนำมาทำไส้ขนม ก่อนนำไปปรุงต้องล้างน้ำให้สะอาดหรือล้างจนกว่าน้ำที่ล้างจะใสเป็นใช้ได้
สูตรอาหารหวาน • 7 ม.ค. 64
ครีมมะม่วงสาคูนมสด
สาคู เมื่อต้มสุกดีแล้ว ให้ผ่านน้ำเย็น แล้วต้องนำไปคลุกกับน้ำเชื่อม เพื่อไม่ให้เม็ดสาคูจับตัวเป็นก้อน
สูตรอาหารหวาน • 17 ธ.ค. 63
ขนมครกมันม่วงมะพร้าวอ่อน
น้ำมันม่วงที่ผสมเตรียมไว้ เมื่อจะนำไปผสมกับน้ำแป้ง ห้ามผสมมากเกินไป จะทำให้น้ำแป้งไม่เหนียว ไม่เกาะตัว
สูตรอาหารหวาน • 14 ธ.ค. 63
บัวลอยญวน
ขนมต้องใช้หัวกะทิคั้นสด จะได้ความหอมมัน ถั่วเขียวซีก ต้องล้างให้สะอาด นึ่งให้สุกก่อนนำไปกวน ทำไส้