รายการย้อนหลังทั้งหมด18 ก.ค. 61

อร่อยแถวนี้ที่เสาชิงช้า ร้านมิตรโกหย่วน

Share :

ระยะเวลาการปรุง
ปริมาณสูตร

อร่อยแถวนี้ที่เสาชิงช้า ร้านมิตรโกหย่วน


หาไม่ยากจากเสาชิงช้าขับเข้า ถ.ดินสอ ไปประมาณ 100 เมตร จะเห็นร้านอยู่ริมถนนด้านซ้ายมือ ตรงข้ามกับศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร

ร้านนี้ขายมาแล้วกว่า 60 ปี เริ่มจากอากง เป็นคนจีนไหหลำ อพยพเข้ามา ช่วงสงครามโลก ไปเปิดร้านขายอาหารอยู่ที่ จ.อยุธยา ก่อน จากนั้นอากงฮงกับโกหย่วน(คุณพ่อ) ก็ย้ายเข้ามาเปิดร้านที่นี่และขายดีเรื่อยมา ปัจจุบันคุณเจี๊ยบลูกชายโกหย่วนสืบทอดกิจการ

ถ้ามาแถวเสาชิงช้าห้ามพลาด มิตรโกหย่วนร้านดังระดับตำนานของย่านนี้ ไม่ว่าจะเป็น หมี่กรอบ รสชาติดั้งเดิม ต้มยำกุ้ง รสเปรี้ยว เค็ม หวาน....กลมกล่อม หรือแม้แต่ หอยแครงลวก กับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ใส่ถั่วแบบสมัยก่อนรับรองเลยว่า......จะต้องฟินสุดๆ

เคล็ดลับ

ใช้วัตถุดิบอย่างดีไม่หวงเครื่องจะใช้น้ำซุปเล้งเป็นตัวชูรส ให้เกือบทุกเมนูสไตล์อาหารเป็นแบบจีนไหหลำมีเมนูให้ลูกค้าเลือก มากมายโดดเด่นที่รสชาติกลมกล่อมไม่เหมือนใคร กินง่าย....อร่อยง่าย.... สบายกระเป๋า ที่สำคัญยังได้ซึบซับบรรยากาศเก่าๆ อีกด้วย

ร้านมิตรโกหย่วน (เสาชิงช้า ) ถ.ดินสอ ตรงข้ามกับ ศาลาว่าการ กรุงเทพมหานครเปิด 2 ช่วงเวลา 11.00 - 14.00 น. และ 16.00 – 22.00 น.

โทร. 0 2224 1194