สูตรอาหาร
•
อร่อยแถวนี้ที่สุขุมวิท ร้านแซว
อร่อยแถวนี้ที่สุขุมวิท ร้านแซว
อร่อยแถวนี้ที่สุขุมวิท ร้านแซว
ร้านหาง่ายมากครับ...เข้าซอยสุขุมวิท 49 ไปประมาณ 20 เมตร ก็จะเห็นร้านอยู่ด้านซ้ายมือ
ร้านนี้ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวหมูสูตรโบราณ ที่ทำสืบต่อกันมาแล้วถึง 3 รุ่น รุ่นแรก อากง เริ่มขายตั้งแต่ปี 2508 รุ่นที่2 คุณพ่อประสงค์ รุ่นที่ 3 คุณโต้ง คุณเจี๊ยบ มาสืบทอดต่อจนถึงปัจจุบัน
ถ้ามาสุขุมวิทห้ามพลาด ร้านแซว ก๋วยเตี๋ยวหมูสูตรโบราณ ตำนานความอร่อยแบบน้ำใสๆ ประจำถิ่นนี้ เมนูมีให้เลือกเยอะมาก ตามความชอบ ทั้ง เล็กแห้งยำ ใหญ่เย็นตาโฟ หมี่น้ำใส วุ้นเส้นต้มยำ เกี้ยมอี๋น้ำ แต่ที่ห้ามพลาดก็คือบะหมี่แห้งยำ เส้นแบน.......ที่อร่อยไม่ซ้ำใคร
เคล็ดลับอยู่ที่
- หมูสับ สูตรลับเฉพาะ น้ำซุปหอมๆ..... จืดๆ..... ใสๆ....ที่เป็นเอกลักษณ์ มาตั้งแต่ยุคโบราณ
- เครื่องเพียบ....ทั้งลูกชิ้น...ทั้งเครื่องใน
- ใช้มะนาวสด...
- พริกป่น ถั่วลิสงก็ต้องคั่วเอง แบบสมัยก่อน
- กากหมู....คือ....สุดยอดดดดดดด.......
ร้านแซวสุขุมวิท 49 เปิด 08.00 - 15.30 น.
โทร. 0 2258 7960