สูตรอาหาร
•
สูตร 10 คะแนนเต็ม
สลัดสตรอเบอร์รี
สลัดสตรอเบอร์รี
ส่วนผสม
1 ไข่แดงต้มสุก 3 ฟอง
2 น้ำมันหอมเจียว 20 กรัม
3 น้ำปลา 78 กรัม
4 น้ำตาลมะพร้าว 172 กรัม
5 น้ำมะนาว 60 กรัม
6 สตรอเบอร์รี 150 กรัม
7 พริกแดงซอย ตามชอบ
8 ผักสลด ตามชอบ
9 ไข่ไก่ต้มสุก ตามชอบ
10 อกไข่ต้มสุกฉีกเส้น ตามชอบ
วิธีทำ
ตักไข่แดงใส่เครื่องปั่น ตามด้วยน้ำมันหอมเจียว น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะนาว สตรอเบอร์รี ปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน ชิมรส ปรุงเพิ่มตามชอบ เทใส่ถ้วยเสิร์ฟพักไว้ จัดผักสลัดใส่ภาชนะ พร้อมด้วยอกไก่ต้มสุกและไข่ต้มเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดสตรอเบอร์รี