ครัวคุณต๋อย

ส่วนผสมสำหรับ 18 ออนซ์

1. ผงโกโก้ 12 กรัม ( 2 ชช. พูน)
2. ครีมเทียม 10 กรัม ( 2 ชช. )
3. น้ำร้อน 20 มิลลิลิตร
4. นมตราหมี 1 กระป๋อง
5. นมข้นหวาน 40 มิลลิลิตร ( ชอบหวานเพิ่ม เป็น 45 )
6. น้ำแข็ง ตามชอบ

วิธีทำ

1. เทส่วนผสมโกโก้ กับครีมเทียม ลงในแก้ว คนให้ส่วนผสมเข้ากัน เพื่อให้ละลายง่ายขึ้น
2.  ใส่น้ำร้อนตามลงไป คนให้ส่วนผสมละลายจนข้นเหนียว จากนั้นใส่นมข้นหวาน คนให้เข้ากัน จะได้ส่วนผสมโกโก้ลาวา พักไว้
3.  ตักน้ำแข็งหลอดขนาดเล็กใส่แก้ว ขนาด 18 ออนซ์ ใส่นมตราหมีลงไปในแก้ว เหลือพื้นที่น้ำแข็งด้านบนไว้
4.  เทโกโก้ลาวาที่ทำไว้ตามลงไป โดยวนตามขอบแก้ว ส่วนผสมลาวาที่เข้มข้นจะค่อยๆละลายเป็นสายไหลรวมไปกับนม
5.  จะดื่มแบบไม่ต้องคน หรือคนก็ได้ตามชอบ ถ้าไม่คนจะได้รสชาตินม ตามมาด้วยรสโกโก้เข้มข้น ถ้าคนให้เข้ากันจะได้รสนมโกโก้ที่หวานมัน