สูตรอาหาร
•
สูตร 10 คะแนนเต็ม
ตำพร้อมพูน
![](https://www.kruakhuntoi.com/wp-content/themes/kruakhuntoi/assets/images/layout/hs6-obj-1.png)
![](https://www.kruakhuntoi.com/wp-content/themes/kruakhuntoi/assets/images/ratio/ratio-16-9.gif)
ระยะเวลาการปรุง
15 นาที
ปริมาณสูตร
1-3 คน
ตำพร้อมพูน
ส่วนผสม
1 พริกจินดาแดง 3 เม็ด
2 กระเทียมไทย 8 กลีบ
3 ถั่วฝักยาวหั่นท่อน ตามชอบ
4 มะเขือเทศสีดา 2 ผล
5 ถั่วลิสงคั่ว ตามชอบ
6 น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
7 น้ำตาลเคี่ยว 2 ช้อนโต๊ะ
8 เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
9 กุ้งแห้ง ตามชอบ
10 เส้นมะละกอ ตามชอบ
11 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
12 กุ้งสดลวง ตามชอบ
13 ถั่วตัด ตามชอบ
14 กุ้งฝอยทอด ตามชอบ
วิธีทำ
1 ตักพริกแดงจิ้นดาใส่ครก ตามด้วยกระเทียมไทย ถั่วฝักยาว โขลกพอแหลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลเคี่ยว น้ำมะนาว เนยถั่ว โขลกเบา ๆ ให้เข้ากัน ชิมรส ปรุงเพิ่ม ตามชอบ
2 ใส่มะเขือเทศ กุ้งแห้ง เส้นมะละกอ โขลกเบา ๆ ให้ส่วนผสมเข้ากันดี ตักใส่ภาชนะ โรยด้วยถั่วตัด กุ้งฝอยทอ เคียงด้วยกุ้งสดลวก พรอ้มเสิร์ฟ
สูตรอาหารอื่นที่คุณอาจสนใจ
![](https://www.kruakhuntoi.com/wp-content/themes/kruakhuntoi/assets/images/ratio/ratio-16-9.gif)
สูตรของว่าง • 19 เม.ย. 67
ตำงูเขียวเกี้ยวปูม้า
อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
![](https://www.kruakhuntoi.com/wp-content/themes/kruakhuntoi/assets/images/ratio/ratio-16-9.gif)
สูตรของว่าง • 10 ก.พ. 65
ตำมะม่วงกะปิกุ้ง
ตำมะม่วงกะปิกุ้ง ร้านลาวเด้อ อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
![](https://www.kruakhuntoi.com/wp-content/themes/kruakhuntoi/assets/images/ratio/ratio-16-9.gif)
สูตร 10 คะแนนเต็ม • 30 พ.ค. 65
ตำลาวหน่อไม้บงหวาน
ตำลาวหน่อไม้บงหวาน ร้านสวนอาหารบึงไม้หอม อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย