ครัวคุณต๋อย

 อร่อยแถวนี้ที่ บางโพร้านนายงี้บะหมี่ตู้ไม้

ร้านหาไม่ยากอยู่เยื้องๆกับ รพ.บางโพ ติดกับ ธ.กสิกรไทย สาขาประชาราษฎร์สาย 2 ร้านนี้ขายมาแล้วกว่า 40 ปี ตั้งแต่ พศ.2511

เริ่มจาก อากง ซุงฮวง หาบขายอยู่ละแวกนี้ จนปี 2532 คุณวิทยา เกียรติธรรมกุล  ซึ่งเป็นลูกชาย เปิดเป็นร้านขายบะหมี่ที่หน้าไปรษณีย์บางโพและได้ขยับขยายมาอยู่ที่นี่ เมื่อปี 54 โดยมีคุณทักษ์ดนัย และคุณมนัสชนก ลูกสาวและลูกชายช่วยสืบทอด

มาบางโพห้ามพลาดร้านดังระดับตำนานของย่านนี้ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวหน้าเป็ด ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ และไฮไลท์ที่ห้ามพลาดก็คือบะหมี่เกี๊ยวกุ้ง นั่นเอง...

เคล็ดลับ

• เกี๊ยวกุ้งจะใช้กุ้งทั้งตัว ขนาดพอดีคำ
• เส้นบะหมี่ ทำเองจนถึงปัจจุบัน
• ใช้แค่ ไข่ไก่ และแป้งสาลี 
• นวดด้วยสูตรดั้งเดิมแบบไม่มีผิดเพี้ยน
• น้ำซุป ใช้กระดูกข้อ และ เล้ง (ส่วนสันหลัง)
• ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เพียงแค่นี้....ก็จะได้รสชาติที่กลมกล่อมแล้ว 

ร้าน นายงี้ บะหมี่ตู้ไม้ บางโพ  เปิด 9.00 – 21.00

โทร. 08 2991 8382