ครัวคุณต๋อย

ครัวคุณต๋อย ไม่กินถือว่าผิด!!!  ร้านครัวคุณนิด

หากใครผ่านไป จ. อุดรธานี  ให้แวะร้านครัวคุณนิด ครัวคุณต๋อยการันตี เมนูของร้านนี้เด็ดจริง จึงต้องนำมาบอกต่อ ของเด็ดของเด่นขึ้นชื่อ ต้องยกให้ “ปลาส้มทอด” มาแล้วไม่แวะตามคำบอก เหมือนมาไม่ถึง  จ.อุดรธานี

ร้านนี้มีเมนูอร่อยหลายเมนูทั้งแกงหวายผักหวาน ไก่นึ่งแจ่ว ก้อยไข่มดแดง  นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ อีกหลายเมนู มาร้านนี้ครัวคุณต๋อยบอกเลยต้องเมนูนี้ “ปลาส้มทอด” เรียกว่าเป็นเมนูอร่อย

เมนูนี้เลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่ ดดยนำปลายี่สกมาหมักกับน้ำซาวข้าว กระเทียม เกลือ น้ำมะพร้าว หมักไว้นาน 70 ชั่วโมง ได้เนื้อปลารสเปรี้ยวกำลังดี ก่อนำไปคลุกแป้งทอดกรอบบาง ๆ นำไปทอดในน้ำมันเร้อนจัด ให้สุกเหลืองสวยกำลังดี นำปลาส้มทอดไปคลุกกับเครื่องเทศ ใครได้กินรับรองว่าโดนใจ ไม่มีร้านไหนเหมือน เมนูนี้คือที่สุดของความฟิน  มาแล้วเมนูนี้ต้องสั่ง!!! “ปลาส้มทอด”  ถ้าไม่กินถือว่าผิด!!!

(ร้านครัวคุณนิด  จ. อุดรธานี  โทร. 09 9442 2962 , 0 4224 6128)