ครัวคุณต๋อย

ชื่อร้าน  ข้าวต้มแปลงนาม

ชื่อเจ้าของร้าน  คุณวรพงศ์ หล่อศรีธนชัย

ประวัติร้าน  ข้าวต้มร้านดัง ร้านประวัติศาสตร์ ยาวนานกว่า 100 ปี เริ่มต้นรุ่นที่ 1 ยึดอาชีพจับกัง ย่านเยาวราช ทำงานกลางคืน เห็นผู้คนเดินเยอะ และยังไม่มีร้านข้าวต้ม จึงเริ่มต้นธุรกิจร้านข้าวต้มเล็ก ๆ ช่วงกลางคืน ในซอยแปลงนาม ขายข้าวต้ม คู่กับถั่วทอด ผัดใบปอ ต้มจับฉ่าย กิจการส่งต่อรุ่นที่ 2 เพิ่มเมนูปรุงสำเร็จ ใส่ถาด พร้อมตักขาย ที่ขายในราคาย่อมเยา ปรุงกับข้าวหมุนเวียนออกขายวันละมากถึง 40 เมนู   ก่อนจะส่งต่อสูตร ปรุงอาหารสอร่อย จากรุ่นสู่รุ่นถึง 3 รุ่นเป็นร้านข้าวต้มอยู่คู่ชุมชนที่วงเวียน 22 ถนนไมตรีจิตร  เปิดขายข้าวต้ม และอาหารตามสั่ง 24 ชั่วโมง

สินค้า  ไส้ทอด กาน่าฉ่าย เห็ดหย็อง ขาหมูต้มถั่ว ต้มซุปรากบัวซี่โครงหมูขาไก่

ช่องทางการติดต่อ  เบอร์โทร. 08 6700 8369 Facebook :  ข้าวต้มแปลงนาม

ลิงค์รายการครัวคุณต๋อย https://www.youtube.com/watch?v=LnHUB8jsSGA