สูตรอาหารสูตรอาหารคาว

วีแกนพริกไทยดำ (เจ)

Share :

ระยะเวลาการปรุง
ไม่เกิน 10 นาที
ปริมาณสูตร
สำหรับ 1-3 คน

วีแกนพริกไทยดำ (เจ)

ส่วนผสม
น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
โปรตีนเกษตรแผ่น 300 กรัม
พริกไทยดำป่น 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
น้ำสต็อกผัก 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลาง รอให้ร้อน ใส่โปรตีนเกษตรลงผัดให้เหลืองกรอบ ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ พริกไทยขาว ผัดให้เข้ากัน ซีอิ๊วขาว ซอสเห็ดหอม น้ำตาลทรายแดง ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน ใส่น้ำสต็อกผัก ใช้ไฟแรง ผัดให้เข้ากันดี ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะเสิร์ฟ