ครัวคุณต๋อย

เปิดสูตรลับ "เส้นกล้วย" ในแกงรัญจวน! สัมผัสเหนียวนุ่มสุดแปลกใหม่ เมนูไทยโบราณในมิติใหม่ที่ใครก็ทำตามได้ ส่งตรงจากครัววาวาเฮ้าส์ เมนูไทยโบราณ ศาสตร์แห่งการประยุกต์ ปรุงรสอร่อยแบบเฉพาะ ตามโจทย์ออกไปกิน แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

มะระที่ไม่ขม แต่ขลัง! วันนี้พามาดูสูตรเด็ด 'โคกวยฉ่าย' รสชาติที่เกือบจะหายไป ร้านยู่เฮง เมนูโบราณที่หาทานยากที่สุดในตอนนี้! เมนูสไตล์จีน ใส่ผักดองและมะระจีน ปรุงรสอร่อยแบบเฉพาะ ตามโจทย์ออกไปกิน แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

แกงกะทิ "รสสิวลี" กะทิแตกมัน เข้มข้นถึงใจ จนต้องขอเบิ้ล! บ่งบอกนิยามความอร่อยแบบไทยแท้ หาทานที่ไหนไม่ได้ แกงไทยใส่กะทิที่คุ้ยเคย ปรับสูตรให้เป็นรสเฉพาะของร้าน ตามโจทย์ออกไปกิน แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

เดือดจัด! ผัดซีอิ๊วไข่เป็ดกระทะร้อน เฮ้าย่งเซ้ง เสิร์ฟความร้อนแรง "ซู่ซ่า" ถึงโต๊ะ (ระวังลวกปาก!) ผัดซีอิ๊วเมนูไทยที่คุ้ยเคย ตามโจทย์ออกไปกิน แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

บั๊ญหมี่ 1989: ขนมปังเวียดนาม "คำโต" สูตรเป๊ะ เครื่องแน่น กรอบ...สนั่นเมือง เวียดนามเลิฟเว่อร์ฟังทางนี้ ตามโจทย์ออกไปกิน แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย

ปูไข่เน้นๆ ข้าวเรียงเม็ดสวย! เผยวิธีทำ 'ข้าวอบปูไข่จักรพรรดิหม้อดิน' ฉบับร้านนักต้มตุ๋น อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ ใครชอบกินปู ตามโจทย์ออกไปกิน แต่ถ้าใครถนัดทำ สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย